今天我想介绍日本一些很有名的食物。

刚来中国的时候我不习惯东北菜，我们日本人喜欢清淡的食物，所以对我们来说，中国菜又咸又油腻。但是越吃越好吃，我已经习惯了。在日本的时候，我一个月吃一两次中国菜，现在呢？每天都可以吃好吃的中国菜。其中我最喜欢吃地三鲜、拔丝地瓜、饺子、土豆粉等等。真的很好吃！！

可是我偶尔也想念日本的食物。大部分的中国人已经了解日本人的习惯，我们国家有吃生鱼的习惯，所以日本人非常喜欢寿司和生鱼片，当然我也喜欢它们。来中国以后吃这两种食物不容易。现在在这儿一共有八个日本留学生，我们常常一起聊寿司和生鱼片。哎哟！！我们想吃寿司！！如果现在你能吃寿司的话，你想吃哪种寿司？我们一边聊天儿，一边这样幻想。以前上课的时候谈到一个题目，老师问我们，你们回国以后想吃什么？日本同学毫不犹豫地都回答是寿司！

我得告诉大家一件有趣的事。前几天我们几个日本人一起去吃自助餐，那儿可以想吃什么就吃什么。我们选菜的时候，服务员听到了我们的谈话，然后他问我们：“你们是哪国人？”他知道了我们是日本人，他也一定知道日本人喜欢生鱼的事。正巧吃的东西旁边有一个鱼缸，鱼缸里有漂亮的金鱼。我们拿着盘子一直看那个金鱼，我们说：啊，好看。啊，可爱……就在这时，那个服务员来我们这儿，然后他说：“小姐，这个不能吃！！”我们只是看看金鱼，我们真的觉得不好意思。虽然我们非常喜欢生鱼，但是不吃金鱼。

大家一定了解我们这么深爱寿司和生鱼片的原因。日本是一个四面环海的小岛，所以有好多海鲜。我们去超市能买到这些食物，并且很便宜。海鲜越新鲜越好。日本有很多寿司店，虽然大部分的寿司店很贵，但是很好吃。我们不经常吃，只有在好好儿做工作后，收到工资的时候，还有考试取得好成绩的时候，请客的时候或有什么特别的事的时候，我们才吃寿司。不同寿司的价格是不一样的。如果大家去日本吃寿司，你不知点哪种好的话，先去自助式寿司店试试。那里传送带围绕桌子转，传送带上有各种寿司的盘子，自己的桌子前边通过寿司时，就能选想吃的寿司。盘子的种类和颜色等不同，价格也不同。自助式比一般的寿司店便宜，谁都可以轻松进去，所以年轻人喜欢那儿。

如果大家来日本，请务必吃日本的代表食物寿司和生鱼片。

作者：森里美（日本留学生）

单位：国际教育学院汉语C班

教师补记：一年前森里美来C班的时候是很勉强的，因为分班考试她的成绩不是很好。老师们怕她跟不上，建议她去水平低一点的班级。她哭了，表示要努力跟上。这一年来，当别的同学努力的时候，她紧追不放弃；当有的同学疲惫、懈怠的时候，她仍旧努力。天道酬勤，最后一次考试时，她与另外两名同学并列第一。看她这篇洋洋洒洒的千字文，我都想不出当初的她是什么样子了。继续加油吧，里美！